التقويم الزراعي لزراعة وإنتاج محصول البطاطا في العروة الخريفية
إعداد: د. عبد المنعم محمد العبود
تتم زراعة وإنتاج البطاطا في سورية في ثلاث عروات خلال السنة، وتختلف مساحة وإنتاج هذه العروات من محافظة لأخرى، حيث يعطي هذا التوزع في العروات الزراعية المختلفة ميزة توفر الإنتاج في الأسواق المحلية طازجاً أغلب أوقات السنة، بالإضافة إلى أنه يوفر فرصة إمكانية التصدير للدول الأخرى.
تبدأ زراعة العروة الخريفية من منتصف تموز وحتى منتصف أب، ويبدأ قلعها اعتباراً من بداية تشرين الثاني ويستمر لغاية شباط. تتركز زراعتها في محافظات حلب وادلب وحمص وحماه والغاب، بعد حصاد القمح والشعير في الشهر السابع.
المزيد من التفاصيل نجدها في التقويم الزراعي التالي لأهم عمليات الخدمة الزراعية:
| الشهر | العمليات الزراعية المطلوبة لزراعة وإنتاج البطاطا في العروة الخريفية |
| حزيران | - حراثة الأرض لعمق 30-35 سم، وتكون الحراثة مرتين على الأقل في إتجاهين متعامدين، ويراعى فيهما قلب المخلفات النباتية جيداً في التربة، وكذلك تعريض التربة لأشعة الشمس والتهوية.
- إضافة الأسمدة العضوية ( يجب أن يكون السماد العضوي البلدي متخمر بشكل جيد وخالٍ من بذور الأعشاب).
- البدء بإعداد وتحضير بذار البطاطا للزراعة، وكسر طور السكون للدرنات، وتنبيت البراعم.
|
| تموز | - المتابعة والاستمرار بإعداد وتحضير بذار البطاطا للزراعة.
- إجراء الحراثة الأخيرة لعمق 30-35 سم، في النصف الثاني من هذا الشهر.
- إضافة الأسمدة الكيماوية ( الفوسفاتية والبوتاسية والدفعة الأولى من الأسمدة الآزوتية) وخلطها في التربة لعمق 30 سم.
- تترك أرض الحقل معرضة لأشعة الشمس لمدة يومين أو ثلاثة أيام، ثم تتم عمليتي التنعيم والتسوية، وبعد ذلك تخطط حسب مسافات الزراعة المرغوبة.
- تقسم الأرض الى خطوط بعرض 60-75 سم بين الخط والأخر، أما ضمن الخط الواحد فتكون المسافة بين النبات والآخر بين 25- 30 سم (المسافة بين الجور).
- يمكن البدء بزراعة بذار البطاطا (التقاوي) في النصف الثاني من هذا الشهر، ويتراوح عمق الزراعة من 10- 15 سم، وتغطى الدرنات بطبقة من التربة لا يقل سمكها عن 5 سم.
|
| آب | - زراعة البذار في حال لم تتم عملية الزراعة في تموز (يفضل الإنتهاء من عملية زراعة بذار البطاطا قبل 15 آب).
- إعطاء رية بعد الزراعة في حال الحاجة لذلك (عند ارتفاع درجات الحرارة والزراعة في التربة الرملية الخفيفة).
|
| أيلول | - القيام بعملية الترقيع في حقول البطاطا ( إزالة الدرنات غير النابتة وزراعة درنة منبتة مسبقاً مكانها) إذا كانت نسبة الإنبات أقل من 90%، وذلك مع أول رية بعد الإنبات.
- إجراء عمليات العزيق والتعشيب والتحضين الأول (تجميع التربة حول النباتات من الجهتين) عند تكامل الإنبات وإضافة الدفعة الثانية من الأسمدة الآزوتية.
- تنظيم عملية الري بمعدل رية كل 10 أيام، وذلك حسب نوع التربة والظروف الجوية السائدة.
- المراقبة الحقلية للآفات (الأمراض والحشرات)، والبدء بعملية المكافحة مباشرة عند ملاحظة أي إصابة.
|
| تشرين الأول | - إجراء عمليات العزيق والتعشيب والتحضين الثاني (بحيث تصبح النباتات في منتصف الخطوط) وإضافة الدفعة الثالثة من الأسمدة الآزوتية.
- الاستمرار بالري وعمليات المكافحة حسب الحاجة.
|
| تشرين الثاني | - الاستمرار بالري وعمليات المكافحة حسب الحاجة.
- إجراء عملية الفطام، وبعد ذلك ب 5- 10 أيام يتم حش المجموع الخضري.
- البدء بعملية قلع المحصول مع نهاية تشرين الثاني ( يتم قلع المحصول بعد حش المجموع الخضري ب 5 أيام)، وذلك في نهاية شهر تشرين الثاني أو في حال تعرض المحصول للصقيع.
- حراثة التربة بعد قلع المحصول، وذلك للتخلص من بقايا المحصول، والحد من انتشار الإصابات بالأمراض والحشرات.
|
| كانون الأول | - متابعة قلع المحصول عند التأخر في عملية النضج.
- حراثة التربة بعد قلع المحصول، وذلك للتخلص من بقايا المحصول، والحد من انتشار الإصابات بالأمراض والحشرات.
|
