يونيو 21, 2020 Shaher Abdullateef

كابنودس الفستق الحلبي وطرق مكافحته

إعداد: د. محمد غازي العبيدي

دكتوراه في العلوم الزراعة، متخصص في فيسيولوجيا النبات ومحاصيل العلف.

الكلمات المفتاحية

الفستق الحلبي، الكابنودس، المكافحة الحيوية، المكافحة الكيميائية

المحتويات

  • أمراض الفستق الحلبي
  • دورة حياة حشرة الكابنودس
  • المكافحة الكيميائية
  • المكافحة الحيوية

تعتبر سوريا من الدول الغنية بالمصادر الوراثية لشجرة الفستق الحلبي (الشجرة الذهبية) ولأصوله البرية أيضاً وما يدل على قِدَم زراعة الشجرة في سوريا وجود أشجار معمرة في منطقة القلمون السورية (حيث يصل أعمار بعض الأشجار لحوالي 2000 سنة) ويعتقد أن سوريا والمناطق الجنوبية من آسيا الصغرى هي الموطن الأصلي للفستق الحلبي. أهم المنتجين للفستق الحلبي عالمياً وبالترتيب إيران، أمريكا، الصين، تركيا، سوريا (الفاو, 2017). وفي سوريا يأتي بالمرتبة الثالثة من حيث الأهمية بعد شجرة الزيتون واللوز من حيث المساحة حيث قدرت المساحة 2016 بحوالي (59966 هكتار) وكان إجمالي الإنتاج بتلك السنة (51048 طن).

تعتبر شجرة الفستق الحلبي من الأنواع النباتية المتحملة للجفاف وهي شجرة متساقطة الأوراق وجذورها متعمقة بالتربة وأزهارها وحيدة الجنس ثنائية المسكن. ويزرع الفستق الحلبي بمناطق مختلفة بسوريا مثل: إدلب وحماه وحلب ودرعا والسويداء. ويوجد عدة أصناف مزروعة أهمها الصنف العاشوري وصنف ناب الجمل.

يزرع الفستق الحلبي للحصول على ثماره التي تعتبر ذات قيمة غذائية عالية لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الزيوت ونسبة متوسطة من البروتين بالإضافة للأملاح المعدنية وأهمها الكالسيوم والحديد. وله كذلك فوائد طبية عديدة لتغذية الدماغ ووظائفه وتنشيط الدورة الدموية وتوليد الطاقة بالجسم وتنشيط وظائف الكلى وتقوية الأسنان واللثة وزيادة إدرار الحليب عن المرضعات وتخفيض السكر في الدم. أما فوائده التصنيعية فيدخل بصناعة الحلويات والموالح وتستخدم قشوره المتخشبة للتدفئة وتجري أبحاث للاستفادة من قشوره الخارجية كسماد للتربة.

تضرر قطاع زراعة الفستق الحلبي بسوريا كثيراً بسبب الحرب السورية الدائرة من عشر سنوات كغيره من القطاعات الزراعية الأخرى. وهناك سببين أساسيين لتضرر هذا القطاع: أولهما: الأعمال التخريبية لأشجار الفستق من قطع وحرق وتجريف. والسبب الآخر هو عدم إمكانية القيام بأعمال خدمة المحصول على الوجه الأكمل مما أدى لانتشار الأمراض المختلفة وبالتالي حدثت الخسائر الاقتصادية الكبيرة كون هذه الشجرة تحتاج لعناية خاصة وعمليات خدمية مختلفة وبأوقات مختلفة من السنة.

متابعة المزيد وتحميل المقالة

,
Contact

يسعدنا التواصل معكم

نرحب بالتواصل معكم لمزيد من التفاصيل!
info@sae-afs.org

خدماتنا

– الدراسات والأبحاث
– تصميم وتنفيذ المشاريع التنموية
– بناء القدرات
– الاستشارات

شركاؤنا

– جامعة أدنبرا، الأكاديمية العالمية للزراعة والأمن الغذائي
– منظمة كارا (Cara)، مجلس الأكاديميين المعرضين للخطر
– جامعة ساسكس
– منظمة Re-Aliance
– المؤسسة الألمانية للتعاون الدولي (GIZ)

من نحن؟

منظمة الخبرات الأكاديمية السورية، منظمة غير ربحية مسجلة في تركيا. وهي شبكة من الأكاديميين والخبراء السوريين في سورية والمهجر من تخصصات متنوعة تشمل التعليم والأمن الغذائي وسبل العيش والتنمية المستدامة وتعافي المجتمع وبناء السلام

SAE © 2019-2023

Contact
آخر الأخبار